botanischer Name:
Beta vulgaris
Aussaat:
Vorzucht März - April, Freiland April-Mai + Juli-September
Pflanzung:
Pflanzenabstand 40 cm zw. den Reihen, 30 cm in der Reihe
Ernte:
März - Oktober
Anbauempfehlung:
Niedriger Wärmebedarf, mittlerer bis hoher Nährstoffbedarf
Grüner, feiner Spinatmangold. Mehrmaliger Schnitt ergibt hohe Erträge. Für den Frühjahrsbedarf mindestens 10 cm hoch in den Winter gehen lassen.