Mangold
Rhubarb Chard

Art.Nr. #  315321
2,95 EUR / Portion
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand (Briefversand)
botanischer Name:
Beta vulgaris
Aussaat:
April - Juli bzw. September im Freiland
Ernte:
Juli - Oktober bzw. April/Mai
Qualität:
bio

Inhalt:
reicht für ca. 20 Pflanzen

sofort lieferbar  

Pk.   
Rotstielige, sehr dekorative Sorte mit aromatischem Geschmack. Junge Blätter ideal für bunte Misch- und Babyleafsalate. Stiele wie Kohlrabi oder Spargel zubereiten; Blätter wie Spinat dünsten.

Mangold stellt geringe Ansprüche an Boden und Klima. Er bevorzugt humose, nährstoffreiche, feuchte Böden. In trockenen Phasen fördert die Bewässerung das Wachstum und damit Ertrag und Zartheit der Blätter und Stiele. Er verträgt leichte bis mittlere Fröste und kann in günstigen Lagen überwintern. Während der Vegetationszeit regelmäßig harken.
 
Aussaat Freiland
Ernte
Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Aussaat Freiland
Ernte
J
F
M
A
M
J
J
A
S
O
N
D
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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