Der Federkohl Babykale ist eine schnellwachsende Saatgutmischung aus verschiedenen Grünkohlsorten. Die jungen Blätter werden früh als Babyleafs geerntet und können wie beim Asiasalat mehrfach geschnitten werden. Eine Bereicherung für Salatmischungen, Pesto oder Smoothies. Sehr gut als Herbstkultur, denn diese Grünkohlmischung kann noch bis in den Oktober hinein ausgesät werden.