Die Lieferung von Saisonware (Pflanzen, Pflanzkartoffeln, Pflanzgut etc.) erfolgt bei frostfreier Witterung ab dem angegebenen Lieferzeitpunkt. Die Auslieferung erfolgt in der Reihenfolge des Eingangs der Bestellungen. Darüber hinaus versuchen wir Ihre Wünsche zum Liefertermin zu berücksichtigen.
Sonstige Ware, die sofort lieferbar ist, liefern wir in der Regel innerhalb von 5 Werktagen ab Eingang der Bestellung. Falls Ware nicht sofort verfügbar ist, ist die voraussichtliche Lieferzeit oder das Datum der nächsten Nachlieferung an dieser Stelle angegeben.
Grundsätzlich versuchen wir die Anzahl der Sendungen gering zu halten. Daher versenden wir Ihre gesamte Bestellung erst dann, wenn alle Artikel verfügbar sind (sofern nicht ohnehin mehrere Pakete nötig werden).
Voranzucht März bis Ende Mai (in kleinen Büscheln pikieren), Freiland März bis Ende Mai, Lichtkeimer
Pflanzung:
ins Freiland: Mitte April bis Mitte Juli
Pflanzabstände:
Zwischen den Reihen: 30 cm, in der Reihe: 25 cm
Ernte:
April bis September
Vegetationsperiode:
einjährig
Qualität:
bio
Inhalt:
0,1 g/ Portion - ausreichend für ca. 2-4 m²
Die Kleine Brennnessel ist eine vielseitige, einjährige Heilpflanze mit großer Wirkung – sowohl in der traditionellen Heilkunde als auch in der naturnahen Küche. Im Gegensatz zu ihrer größeren Verwandten brennt sie etwas intensiver, bietet dafür aber besonders nährstoffreiche Blätter, die sich ähnlich wie Spinat zubereiten lassen. Auch ihre Samen gelten als wertvoll – sowohl roh als auch geröstet. Neben der kulinarischen und medizinischen Nutzung liefert sie hochwertiges Mulchmaterial und leistet so auch einen Beitrag zur Bodenpflege.
Die Pflanze bevorzugt nährstoffarme Standorte und hat einen niedrigen Wärmebedarf. Dadurch gedeiht sie zuverlässig in gemäßigten Klimazonen und eignet sich hervorragend für Gärten, die nach ökologischen Prinzipien bewirtschaftet werden. Darüber hinaus ist die Kleine Brennnessel ein wichtiger Lebensraum und Futterpflanze für Schmetterlingsraupen – ein Gewinn für die Artenvielfalt im Garten.
Das Saatgut stammt aus der Züchtungsinitiative von Hortus officinarum, einem gemeinnützigen Verein, der sich auf die biodynamische Erhaltung und Entwicklung von Heilpflanzen spezialisiert hat. Ziel ist es, samenfeste Sorten mit starken Lebenskräften bereitzustellen – aus hochwertigen, verlässlichen Herkünften und mit einem klaren Fokus auf natürliche Vielfalt und Gesundheit.
