Gurke Salome

Art.Nr. # 315658

botanischer Name:

Cucumis sativus

Aussaat:

Anfang April (warm) oder Ende Mai ins Freiland

Pflanzung:

ab Ende April ins Gewächshaus, ab Ende Mai ins Freiland

Blüte:

gelb

Ernte:

ab Juni

Inhalt:

12 Samen

Salome ist eine Sikkim-Gurke und stammt ursprünglich aus Siebenbürgen.

Die Gurke Salome verfärbt sich von einem strahlenden Grün über Gelb nach Braun, und die Schale wird dabei netzartig rissig. Die ausgereiften, braunschaligen Gurken lassen sich lagern und bleiben überraschend lange saftig und lecker. Sollte man mit der Ernte mal nicht hinterherkommen, ist das bei dieser Sorte kein Problem, da selbst die vollreifen Gurken keine Bitterstoffe bilden und sich wunderbar geschält im Salat, in Smoothies oder als Schmorgurken verzehren lassen.