Gewürzfenchel

Art.Nr. #  311056
botanischer Name:
Foeniculum vulgare
Aussaat:
Anfang April bis Ende Mai
Ernte:
ab Mitte Juni

Inhalt:

ca. 1.000 Korn


Diese mehrjährige Pflanze eignet sich sowohl als Würz- als auch als Teekraut. In ihrer Jugendphase wächst sie zunächst langsam, entwickelt aber später Samen. Bei früher Aussaat kann die erste Samenernte bereits im ersten Jahr erfolgen. Sowohl das frische Kraut als auch die Wurzeln sind in der Küche vielseitig verwendbar. Die Pflanze erreicht eine Höhe von etwa 1,5 bis 2 Metern.

Eine Direktsaat ab April ermöglicht die Samenernte, während Blätter bis Ende Mai geerntet werden können.

3,65 EUR / Portion
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand (Briefversand)
Pk.   
 
Aussaat Freiland
Ernte
Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
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Aussaat Freiland
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