Damit Sie immer genau wissen, wann es Zeit ist, das Saatgut keimen zu lassen, ist in der Box 'Blüten auf den Teller' auch ein Pflanzkalender beigelegt. Außerdem finden Sie für jede Sorte ein Holzstäbchen, das mit Bleistift beschriftet als Pflanzschildchen für die Aussaat genutzen werden kann.
Borretsch - einjährig, auch Gurkenkraut genannt. Die Blüten und Blätter sind ein ideales Salatgewürz mit einem gurkenähnlichen, säuerlichen Geschmack.
Drachenkopf - die einjährige türkische Melisse ist eine aromatische Teepflanze mit großen, blauviolatten Lippenblüten, die geöffnet an Drachenmäuler erinnern. Verwendet wird das blühende Kraut.
Kapuzinerkresse - wunderschöne ungefüllte Blüten, die wegen des leicht scharfen, würzigen Geschmacks in der Küche gerne als Gewürz verwendet werden.
Ringelblume - die Blüten werden als Naturheilmittel vor allem für Salben und Tees verwendet, sie können aber auch zu Salaten, Honig oder anderen Speisen gereicht werden.
Sommeraster - die Blätter und wunderschönen Blüten schmücken jedes Gericht auf Ihrer spätsommerlichen Tafel. Die jungen Blätter können sogar gekocjt als Gemüse serviert werden.
