Zuckererbse
Weggiser

Art.Nr. #  313525
3,60 EUR / Portion
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Pk.   
botanischer Name:
Pisum sativum
Aussaat:
Freiland März bis Ende April, Saattiefe 2-3 cm
Pflanzung:
Pflanzenabstand 30 - 40 cm zw. den Reihen, 3 cm in der Reihe
Wuchshöhe:
ca. 150 cm
Ernte:
Anfang Juni bis Ende Juli
Anbauempfehlung:
Anbaupause 6 - 7 Jahre
Qualität:
bio
Inhalt:
50 g/ Portion, ca. 200 bis 220 Korn, ausreichend für ca. 3 m² bei Direktsaat

Diese mittelstark wachsende Zuckererbsensorte bildet zahlreiche, kleine, zarte und fadenlose Hülsen mit ausgezeichnetem Geschmack. Die Pflanzen sind starkwüchsig, ertragreich und blühen wunderschön violett!

Zuckererbsen bevorzugen lockere, humose Böden und einen sonnigen, windgeschützten Standort. Eine zusätzliche Düngung ist in der Regel nicht erforderlich. Die Aussaat erfolgt in Reihen mit 30 bis 40 Zentimetern Abstand, 3 Zentimeter Abstand in der Reihe und einer Saattiefe von 2 bis 3 Zentimetern. Die Pflanzen erreichen eine Höhe von etwa 150 Zentimetern und sollten daher an Rankhilfen oder Netzen gestützt werden.

Die zarten, süß-aromatischen Hülsen eignen sich zum frischen Verzehr, für Wokgerichte, Salate oder als Beilage. Am besten werden sie jung geerntet, solange die Hülsen noch glatt und die Samen kaum ausgebildet sind.

 
Aussaat Freiland
Ernte
Jan
Feb
Mär
Apr
Mai
Jun
Jul
Aug
Sep
Okt
Nov
Dez
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Aussaat Freiland
Ernte
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