DIE ZUCKERTÜTENASTER

Annegret Rose aus Erfurt ist eine Blumenfee. Ihre Demeter-Gärtnerei „Saatzucht Rose“ vermehrt seit Jahren wunderschöne Pfingstrosen. Die neuste Leidenschaft der Gärtnerin gilt jedoch einer einjährigen Schönheit: der Sommeraster. Frau Roses Bio-Astern bereichern den hoch- und spätsommerlichen Garten um unzählige weiß, rosa und hellblau leuchtende Sterne. Eine besondere Tradition hat in Thüringen die „Zuckertütenaster“: Diese strahlenden, gefüllten Sommerastern blühen genau zur Einschulung ab Mitte August und schmücken als kleine farbenfrohe Sträußchen die Schultüten der frischgebackenen, stolzen Erstklässler.

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