Fantastisch aromatische, mehrjährige Tee-, Gewürz- und Heilpflanze mit silbrig-grün glänzenden, samtigen Blättern von würzig-bitterem Geschmack. Für warme, geschützte Lagen. Lichtkeimer.     

Salbei benötigt einen Platz an der Sonne mit einem durchlässigen, trockenem Boden. Daher ist er oft im oberen, trockenen Bereich der Kräuterspirale zu finden. Ein Winterschutz ist empfehlenswert. Seine Blüten sind eine gerne angenommene Futterquelle für viele Schmetterlingsarten.