Salbei
Art.Nr. # 311066
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Beschreibung:
Mehrjährig. Frisch und getrocknet als Tee und Gewürz zu verwenden. Lichtkeimer.
botanischer Name:
Salvia officinalis
Aussaat:
Vorkultur ab Februar unter Glas, Direktsaat ab Mai.
Pflanzung:
Pflanzabstand 40x30 cm
Ernte:
ab Mitte Mai
Salbei benötigt einen Platz an der Sonne mit einem durchlässigen, trockenem Boden. Daher ist er oft im oberen, trockenen Bereich der Kräuterspirale zu finden. Ein Winterschutz ist empfehlenswert. Seine Blüten sind eine gerne angenommene Futterquelle für viele Schmetterlingsarten.
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