Färberpflanze
Waid

Dieser Kreuzblütler wächst zum Teil verwildert an trockenen Stellen. Die leuchtend gelben Blüten verraten nicht, dass aus den Blättern Jahrtausende lang durch spezielle Fermentation der blaue Farbstoff für Textilien und Holz gewonnen wurde.

Waid sollte wegen der langen Pfahlwurzel nur direkt gesät werden.
Die Ernte erfolgt bis zu 4 Mal im Jahr durch Abstechen der Blattrosette. Die blaue Farbe erhält man nur aus fermentierten Blättern unter Zusatz von Asche und Urin oder vergleichbar wirkenden Chemikalien.

Blaue Farbe aus Färberwaid schützt Holz vor Pilzbefall.