IM FREILAND:
Gemüse & Kräuter: Radieschen, Möhren, Pastinaken, Kohlrüben, Schwarzwurzeln, Zwiebeln, Spinat, Petersilie, Rucola, Asia-Gemüse, Melde,
Guter Heinrich, Palerbsen,
Dicke Bohnen
Blumen: Mohn, Ringelblume, Kornblume
Gründünger: Phacelia,
Bio-Aktiv-Grün, Luzerne, Perserklee, Weiß- und Rotklee, Blaue Lupine, Ackerbohne
Getreide: Sommerroggen, Hafer, Sommerweizen, Sommergerste, Einkorn, Nacktgerste, Sommertriticale
IM HAUS/VORZUCHT:
Gemüse: Salate,
frühe Kohlsorten, Kohlrabi, Blumenkohl, Broccoli, Fenchel, Porree, Tomaten, Paprika & Chili, Melonen, Physalis, Auberginen, Artischocken, Keimsprossen, Kresse
Blumen: Zinnien, Löwenmäulchen
Kräuter: Thymian, Salbei, Oregano, Zitronenmelisse, Bohnenkraut
- Frühkartoffeln vorkeimen
- Aussaaten pflegen/pikieren
- Beete vorbereiten
- Zwiebeln und Knoblauch stecken
- Rhabarber, Topinambur und Spargel setzen
- Bäume und Gehölze pflanzen
- Rosen schneiden
- Nistkästen aufhängen
- Topfpflanzen umsetzen
- Rasen abharken
- letzten Feldsalat
- Winterpostelein
- Spinat
- überwinterten Mangold
- ersten Schnittlauch und Winterheckenzwiebel
- Löwenzahn
- Melde
- Sprossen und Kresse von der Fensterbank