Schabzigerklee
Art.Nr. #  311067
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Beschreibung:
Gewürzpflanze, auch Brotklee genannt. Einjährig; getrocknetes und vermahlenes Kraut der ganzen Pflanze als Brotgewürz oder zur Herstellung spezieller Käsesorten.
botanischer Name:
Trigonella caerulea
Aussaat:
Anfang April bis Ende Juli ins Freiland
Wuchshöhe:
bis 40 cm
Ernte:
Mitte Mai bis Mitte September (Blatternte vor der Blüte)
 
Die Pflanze zeigt im Juli zarte, blaue Blüten. Sie mag einen sonnigen Standort und hat nur geringe Bodenanspruche. Guter Stickstoffsammler.
 
Qualität:
bio

Inhalt:
2,5 g/ Portion

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Pk.