Die mittelgroße Pflanze trägt spitz zulaufende, satt karminrot abreifende Früchte, die bis zu 15 cm lang werden. Schulterdurchmesser ca. 6 cm. Das feste, knackige Fruchtfleisch schmeckt süß und aromatisch. Karmen zeichnet sich durch frühe Reife und hohes Ertragspotenzial aus. Das Fruchtgewicht beträgt ca. 120-140 g. Die Sorte ist kältetolerant. Gute Freilandsorte, ist auch für Gewächshaus und Container geeignet. Nach ca. 80 Tagen ab Pflanzung reifen die grünen Früchte rot ab.