Anfang Juni bis Ende Juli möglichst an Ort und Stelle
Pflanzung:
Abstand: 25 x 10 cm - 30 x 30 cm
Ernte:
Anfang März bis Ende April
Qualität:
bio
Inhalt:
1,5 g/ Portion - ausreichend für ca. 750 Pflanzen
Kleine, rote Rosettenzichorie mit weißem Stiel und mittelfesten Köpfen. Schöne weinrote Blätter von ausgesprochen aromatischem Geschmack mit leicht bitterer Note. Köpfchen wachsen nach dem Rückschnitt (auf ca. 3 cm, Herzblätter stehen lassen) zu Winterbeginn im zeitigen Frühjahr wieder nach. Rosetten nicht zu groß werden lassen.
