Die Lieferung von Saisonware (Pflanzen, Pflanzkartoffeln, Pflanzgut etc.) erfolgt bei frostfreier Witterung ab dem angegebenen Lieferzeitpunkt. Die Auslieferung erfolgt in der Reihenfolge des Eingangs der Bestellungen. Darüber hinaus versuchen wir Ihre Wünsche zum Liefertermin zu berücksichtigen.
Sonstige Ware, die sofort lieferbar ist, liefern wir in der Regel innerhalb von 5 Werktagen ab Eingang der Bestellung. Falls Ware nicht sofort verfügbar ist, ist die voraussichtliche Lieferzeit oder das Datum der nächsten Nachlieferung an dieser Stelle angegeben.
Grundsätzlich versuchen wir die Anzahl der Sendungen gering zu halten. Daher versenden wir Ihre gesamte Bestellung erst dann, wenn alle Artikel verfügbar sind (sofern nicht ohnehin mehrere Pakete nötig werden).
ins Freiland: März bis Ende April, für Herbsternte Juli bis Ende August
Ernte:
Mitte Juni bis Ende Oktober
Qualität:
bio
Inhalt:
ausreichend für ca. 500 Pflanzen
Zarte Frühjahrs- und Herbstspezialität aus Italien
Die Mairübe Di Milano a Colletto Viola ist eine traditionelle italienische Sorte, geschätzt für ihre flachrunde Form, das leuchtend violette Köpfchen und das besonders zarte, weiße Fruchtfleisch. Mit einer Größe von etwa 6–8 cm ist sie kompakt, schnell erntereif und hervorragend für den frühen und späten Anbau geeignet.
Dank ihres milden, kaum scharfen Aromas kann sie jung geerntet roh wie Kohlrabi verzehrt werden – zum Beispiel hauchdünn geschnitten im Salat oder als knackiger Snack. Ebenso eignet sie sich hervorragend zum milchsauren Einlegen oder für die warme Küche.
Die Sorte ist äußerst raschwüchsig und überzeugt durch ihre deutlich abgesetzte Wurzelbasis, die sie leicht erkennbar und einfach zu ernten macht. Ob im Garten oder auf dem Teller – diese Mairübe bringt mediterrane Frische und Abwechslung in die Saisonküche.
Farbe: leuchtend violett mit weißem Fleisch Verwendung: Direktverarbeitung, zum Einlegen Knollengröße: Ø 6 - 8 cm Wärmebedarf: niedrig Nährstoffbedarf: mittel Reihenabstand: 20 - 30 cm Abstand in der Reihe: 5 - 10 cm Saattiefe: 1-2 cm
