Almonda ist durch ihre sehr gute Krautfäuleresistenz hervorragend für den Bioanbau geeignet. Sie besitzt gelbes Fleisch, eine glatte gelbe Schale und einen sehr guten Geschmack.
Almonda ist gut lagerfähig, da sie spät keimt. Bei dieser Sorte empfehlen wir das Vorkeimen. Zudem weist sie gute Resistenzen gegen Schwarzfleckigkeit, Wachstumsrisse, Schorf sowie Nematoden auf. Almonda kann in Jahren mit ungünstiger Witterung im Kochtyp variieren.