Steckrübe
Simona

Robuste Sorte mit Geschichte und Geschmack

Die Kohlrübe Simona stammt aus dem Eichsfeld in Thüringen und ist das Ergebnis engagierter Bio-Züchtung. Ihre grün gefärbten, flachrunden Rüben wachsen sehr gleichmäßig und zeigen eine geringe Neigung zur Seitentriebbildung. Mit einem schmalen Wurzelansatz lassen sie sich besonders leicht ernten – ideal auch für kleinere Gärten.

Simona ist platzfest, wenig anfällig für Mehltau und besitzt eine gute Lagerfähigkeit. Ihr mittelgrünes, kräftiges Laub und der ausgezeichnete Geschmack machen sie zu einer echten Bereicherung im Gemüsegarten. Die Rübe überzeugt mit ihrem milden, süßlich-würzigen Aroma, das sowohl roh als auch gegart hervorragend zur Geltung kommt.

Für eine gute Entwicklung empfiehlt sich ein frühes Vereinzeln nach der Keimung, regelmäßiges Hacken und gelegentliches Flüssigdüngen.

Direktsaat ist am sinnvollsten, Rüben keimen rasch. Die Keimblätter sehen ähnlich aus wie die von Radieschen. Steckrüben bzw. Kohlrüben sollten nicht vor oder nach anderen Kohl-, Senf- oder Retticharten angebaut werden, hier ist eine 4 jährige Fruchtfolge für das Beet ideal.

Simona ist eine Züchtung des Kultursaat e.V. Sie wurde auf Biobetrieben gezüchtet und ausgewählt und ist deshalb an die Bedingungen im biologischen Anbau optimal angepasst. Bio von Anfang an! Züchter: Sebastian Vornhecke, Eichsfeld, Thüringen

Farbe: außen: grün, innen: gelblich-weiß
Verwendung: Direktverarbeitung, Frischverzehr, Lagerung
Knollengröße: Ø  10 - 15 cm
Wärmebedarf: niedrig 
Nährstoffbedarf: mittel
Reihenabstand: 40 cm
Abstand in der Reihe: 15 - 30 cm
Saattiefe: 1,5 cm