Die kraftvolle Winterkefe für frühe Ernten
Die Winterzuckererbse 'Frieda Welten' ist eine außergewöhnlich starkwüchsige, violett blühende Sorte, die speziell für die Aussaat im Oktober gezüchtet wurde. Sie bildet frühe, große und zarte Hülsen, die ab Mai geerntet werden können – und das, wenn andere Erbsen erst gesät werden.
Diese Winterkefe erreicht eine Wuchshöhe von über 2 Metern und benötigt unbedingt eine stabile Rankhilfe, idealerweise in Form einer Bohnenstange pro Aussaatkreis. Die Aussaat erfolgt Mitte Oktober: Alle 60 cm wird ein Kreis von etwa 10 Körnern gelegt. Die Pflanzen überwintern im Jugendstadium und entwickeln sich ab dem zeitigen Frühjahr rasant weiter.
Damit 'Frieda Welten' den Winter gut übersteht, sollte sie nicht zu früh gesät werden, da zu große Jungpflanzen frostempfindlich sind. In rauen Lagen empfiehlt sich ein leichter Winterschutz mit Vlies oder Tannenästen. Die Sorte bevorzugt leichtere Böden und milde Klimate.
Ein weiteres Highlight: Diese Sorte wird durch die Erhaltungszüchtung bei Sativa in Rheinau betreut. In enger Zusammenarbeit mit ProSpecieRara wird sie regelmäßig selektiert und den heutigen Anbaubedingungen angepasst, um ihre Tradition, Qualität und Sortenvielfalt langfristig zu bewahren.
Mit 'Frieda Welten' sichern Sie sich eine äußerst frühe Ernte, kräftige Pflanzen und außergewöhnlich aromatische Zuckererbsen – ideal für alle, die im Gartenjahr früh durchstarten wollen.
Wuchshöhe: über 200 cm
Erbsentyp: Winterkefe / Winterzuckererbse
Wärmebedarf: mittel
Nährstoffbedarf: Düngung unnötig
Verwendung: große, süße Hülsen im jungen Zustand essbar; frisch oder gegart
Blütenfarbe: violett
Saattiefe: 2–3 cm
Pflanzabstand: 3 cm in der Reihe
Reihenabstand: 30–40 cm
Rankhilfe: erforderlich (z. B. Bohnenstangen)
Besonderheiten: Erhaltunszüchtung durch Sativa in Kooperation mit ProSpecieRara. Anbaupause 6–7 Jahre empfohlen. Nicht zu früh säen – Jungpflanzen frostgefährdet
