Die Kartoffel Cephora gilt als besonders krautfäuleresistent. Der Bioland-Verband empfiehlt Cephora im Rahmen der "10%-Richtlinie" für den Anbau krautfäulestabiler Kartoffelsorten. In der Schweiz (Frick) erzielte Cephora gute Ergebnisse in einem Anbauversuch komplett ohne Kupferspritzmittel. Im Versuchsbericht heißt es, Cephora sei "durchweg positiv aufgefallen", auch aufgrund des hohen Ertrages.
Da die Kartoffel Cephora eine langsame Anfangsentwicklung hat, lohnt sich das Vorkeimen hier besonders. Wer keine großen Kartoffeln ernten möchte, sollte Cephora etwas enger pflanzen als andere Sorten. Cephora ist gut lagerfähig und darf dafür etwas länger reifen als andere "mittelfrühe" Sorten:
