Eine würzige, früh abreifende Sorte mit schmalen, rosa angehauchten Zehen.
Flavor sollte im März oder April gepflanzt werden. So ist er etwa im Juli- August erntereif. Ernten Sie Knoblauch, wenn das Laub gelb und umgekippt ist, doch nicht zu spät im Jahr. Gut an der Luft getrocknet ist Flavor lange lagerfähig. Knoblauch liebt sonnige Standorte mit humosen, tiefgründigen und sandhaltigen Böden. Staunässe vermeiden. Düngung mit Stickstoff, jedoch keine frischen Mistgaben.
Knoblauch ist durch seine unvergleichliche Würze und seine vielfältigen gesundheitsfördernden Eigenschaften ein besonders empfehlenswertes Nahrungsmittel.
Flavor bildet keine Blütenstiele. Diese Sorte wird durch Teilung der Knollen in einzelnen Zehen vermehrt.