Brahmi
Pflanze

Art.Nr. #  291160
botanischer Name:
Bacopa monnieri
Wuchs:
10 - 15 cm
Qualität:
Kräftige Pflanze im 12-cm-Topf, bio
Versand:
Ganzjährig zum Standardversand gemeinsam mit anderer Ware

Brahmi, auch Kleines Fettblatt genannt, ist in West- und Mitteleuropa noch wenig bekannt, spielt jedoch in der ayurvedischen und traditionellen chinesischen Medizin seit Jahrhunderten eine wichtige Rolle. Dort wird es zur Förderung von Konzentration, geistiger Leistungsfähigkeit und innerer Ausgeglichenheit geschätzt. Ursprünglich stammt Bacopa monnieri aus den feuchten Marschlandschaften Südasiens.

Die mehrjährige Pflanze bildet niedrige, kriechende Polster von etwa 10–15 cm Höhe und gedeiht am besten in gut bewässerten Töpfen mit nährstoffreichem, gleichmäßig feuchtem Boden an sonnigem bis halbschattigem Standort. Da Brahmi nicht frosthart ist, eignet sich die Kultur als Zimmerpflanze, die bei entsprechender Pflege das ganze Jahr über frisches Grün liefert.

In der Küche werden die frischen Blätter vor allem als Tee verwendet, lassen sich aber auch in Joghurt, Smoothies oder Quarkspeisen einarbeiten. Aufgrund des leicht bitteren Aromas harmoniert Brahmi gut mit etwas Honig. Die Blätter können frisch geerntet und einige Tage im Kühlschrank aufbewahrt oder schonend getrocknet werden.

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