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Gemüsejungpflanzen mit kräftigen Erdpressballen, bio
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VPE:
6 Pflanzen
Anbau: Die Zichorien-Sorte Uranus ist ein Zuckerhuttyp mit einer Kulturdauer von etwa 85 Tagen. Sie eignet sich besonders gut für den Herbstanbau und zeigt auch unter anspruchsvollen Bedingungen ein stabiles Wachstum.
Sorten-Eigenschaften: Uranus zeichnet sich durch eine gleichmäßige Entwicklung und die Ausbildung langer, kompakter Köpfe aus. Die Sorte ist robust und weniger anfällig als vergleichbare Zuckerhutsorten. Der Ertrag liegt auf einem sehr hohen Niveau.
Geschmack: Typisch für Zichoriensalate besitzt Uranus einen dezent bitteren Geschmack, der sich durch Frost mildert. Die Sorte überzeugt zudem mit einer angenehm nussigen Note. Sie lässt sich vielseitig als Salat oder gegartes Gemüse verwenden.
