Die Lieferung von Saisonware (Pflanzen, Pflanzkartoffeln, Pflanzgut etc.) erfolgt bei frostfreier Witterung ab dem angegebenen Lieferzeitpunkt. Die Auslieferung erfolgt in der Reihenfolge des Eingangs der Bestellungen. Darüber hinaus versuchen wir Ihre Wünsche zum Liefertermin zu berücksichtigen.
Sonstige Ware, die sofort lieferbar ist, liefern wir in der Regel innerhalb von 5 Werktagen ab Eingang der Bestellung. Falls Ware nicht sofort verfügbar ist, ist die voraussichtliche Lieferzeit oder das Datum der nächsten Nachlieferung an dieser Stelle angegeben.
Grundsätzlich versuchen wir die Anzal der Sendungen gering zu halten. Daher versenden wir Ihre gesamte Bestellung erst dann, wenn alle Artikel verfügbar sind (sofern nicht ohnehin mehrere Pakete nötig werden).
Robuste, ausdauernde Staude mit einem kräftigen Wurzelstock. Die Wurzeln schmecken süß und würzig und können roh geknabbert, für Salate und Rohkost oder gedünstet verwendet werden. Die Blätter schmecken würzig ähnlich Petersilie.
Zuckerwurzeln bevorzugen einen lockeren humosen Boden, der stets feucht gehalten werden sollte. Anbau wie Pastinaken. Sie sind pflegeleicht und winterhart und können nach Bedarf ab Spätherbst bis in den Frühling hinein geerntet werden. Dazu gräbt man vorsichtig die ganze Pflanze aus, bricht die großen Wurzelteile ab und setzt die restliche Pflanze wieder in die Erde. Im Herbst wird das Blattwerk auf ca. 20 cm zurückgeschnitten.
