Die Lieferung von Saisonware (Pflanzen, Pflanzkartoffeln, Pflanzgut etc.) erfolgt bei frostfreier Witterung ab dem angegebenen Lieferzeitpunkt. Die Auslieferung erfolgt in der Reihenfolge des Eingangs der Bestellungen. Darüber hinaus versuchen wir Ihre Wünsche zum Liefertermin zu berücksichtigen.
Sonstige Ware, die sofort lieferbar ist, liefern wir in der Regel innerhalb von 5 Werktagen ab Eingang der Bestellung. Falls Ware nicht sofort verfügbar ist, ist die voraussichtliche Lieferzeit oder das Datum der nächsten Nachlieferung an dieser Stelle angegeben.
Grundsätzlich versuchen wir die Anzahl der Sendungen gering zu halten. Daher versenden wir Ihre gesamte Bestellung erst dann, wenn alle Artikel verfügbar sind (sofern nicht ohnehin mehrere Pakete nötig werden).
ca. 5g/ Portion, antspricht ca. 700 Korn, ausreichend für etwa 20 m² bei Direktsaat
aromatisch, lagerfähig, traditionsreich
Der Wiener Runder Kohlschwarzer ist ein klassischer Winterrettich, der mit seiner tiefschwarzen Schale und dem festen, weißen Fleisch sofort überzeugt. Die kugelrunde Form, das feine Aroma und die angenehme Schärfe machen ihn zu einem beliebten Wurzelgemüse für den Herbst und Winter. Besonders geschätzt wird sein festes, dichtes Fleisch, das beim Einschneiden nicht nur knackig, sondern auch äußerst aromatisch ist.
Diese Sorte wird zwischen Juli und August direkt ins Freiland gesät und ist nach etwa 110 bis 115 Tagen erntereif – ideal für eine Haupternte von September bis November. Unter kühlen, feuchten Bedingungen zeigt der Wiener Runder Kohlschwarzer eine hervorragende Lagerfähigkeit. Traditionell wird er zum Überwintern eingeschlagen und bleibt so bis ins Frühjahr frisch und genussbereit.
Ob roh mit Salz und Butter, in Salaten oder leicht gedünstet – dieser Winterrettich bringt nicht nur Würze, sondern auch Tradition und Haltbarkeit in die Küche.
Farbe: außen schwarz, innen weiß Geschmack: kräftig würzig, leicht scharf mit feiner erdigen Note Knollengröße: Ø 8 - 12 cm Wärmebedarf: niedrig Nährstoffbedarf: mittel Saattiefe: 1-2 cm Pflanzenabstand: 8 - 10 cm Reihenabstand: 25 cm
