botanischer Name:
Brassica rapa var. japonica
Aussaat:
Voranzucht Juli bis Dezember, ins Gewächshaus Oktober bis März, ins Freiland März bis Mitte September
Pflanzung:
ins Gewächshaus Oktober bis März, isn freiland März bis Mitte September
Pflanzabstände:
30 x 30 cm bzw. 20 x 25 cm oder breitwürfig, wenn nur junge Pflanzen im Ganzen geerntet werden
Ernte:
Anfang März bis November