Kürbis
Zaphito
(ehemals: Zappho)

Art.Nr. # 310254

botanischer Name:

Cucurbita maxima

Aussaat:

Voranzucht Mitte April bis Mitte Juni; Direktsaat Mitte Mai bis Mitte Juni

Pflanzung:

Mitte Mai bis Mitte Juli

Ernte:

Ende Juni bis Mitte Oktober

Inhalt:

ca. 10 Korn

Zappho ist zwar botanisch ein Kürbis, wird aber als junge Frucht wie eine Zucchini geerntet. Entsprechend wird die Schale mitgegessen. Die Früchte werden mit einem Durchmesser von 8-12 cm mit noch hellgrüner Farbe geerntet. Die Früchte sind breitrund und mit gelbem Fruchtfleisch. Die Pflanzen ranken nicht, können aber im Herbst bis zu 1 m lang werden. Der Geschmack erinnert an frische Erbsen.