Pfefferminztee gehört zu den beliebtesten Kräutertees und hat eine kühlende und erfrischende Wirkung. Pfefferminze ist eine ausdauernde Staude, die über Winter einzieht und im Frühling wieder austreibt. Sie wächst gerne an ausreichend feuchten, halbschattigen Standorten. Da sie bei guten Bedingungen wuchert und Ausläufer bildet, ist sie in einem großen Topf oder in einem Extrabeet besser aufgehoben als zwischen anderen Kräutern.
Wenn man immer die Spitzen erntet, verzweigt sich die Pflanze gut. Pfefferminze im Topf braucht einen Winterschutz und jedes Jahr neue Erde.
Pfefferminze gilt als Lichtkeimer, deshalb sollte die Saatscheibe nur sehr dünn mit Erde bedeckt werden.