Aubergine
Slim Jim

Art.Nr. # 315657

3,35 EUR / Portion

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botanischer Name:

Solanum melongena

Aussaat:

Voranzucht Anfang Februar bis Mitte April

Pflanzung:

Mitte Mai bis Mitte Juni, Pflanzabstand: 75x50 cm, oder im Kübel mit mindestens 25 Litern Erde

Ernte:

Mitte Juli bis Mitte Oktober

Qualität:

bio

Inhalt:

ca. 15 Korn/ Portion, ausreichend für etwa 10 bis 15 Pflanzen

sofort lieferbar

Pk.

Slim Jim ist eine besonders reichtragende Auberginensorte. Die vielen, vielen lila Blüten machen die Sorte schon fast zu einer Zierpflanze. Um dieser hübschen und wärmeliebenden Aubergine einen geschützten Platz voller Sonne zu bieten, kann man sie auch im großen Kübel mit 25 l Erde anbauen.
Der aufrechte, üppig belaubte Slim Jim trägt zahlreiche längliche lila Früchte, welche in Trauben wachsen. Die Auberginen erreichen Größen um ca. 15 cm und haben ein durchschnittliches Gewicht von etwa 100g. Slim Jim hat einen hervorragenden, intensiven Auberginengeschmack und ist nicht bitter. Die Sorte ist sehr gesund.

Auberginen sollten in unseren Breitengraden nur im Gewächshaus oder sehr warmen Freilandlagen angebaut werden. Der Boden muss locker und gut mit Nährstoffen versorgt sein. Wichtig ist eine Stütze und regelmäßiges Düngen.

Voranzucht

Pflanzung Freiland

Ernte

Jan

Feb

Mär

Apr

Mai

Jun

Jul

Aug

Sep