Glorietta bringt gleichmäßige, schön geformte Knollen mit glatter Schale und besonders gutem Geschmack. Ausgereift ist Glorietta bis ins Frühjahr lagerfähig. Sie besitzt eine gute Blattgesundheit und ist im Allgemeinen wenig anfällig für Krankheiten. Diese Sorte bewahrt sich unter allen Anbaubedingungen ihre festkochende Konsistenz. Glorietta benötigt einen Standort mit sicherer Wasserversorgung und gleichmäßiger Nährstoffnachlieferung. Wegen der langen Keimruhe und langsamen Jugendentwicklung sollte diese Kartoffel vorgekeimt oder vor der Pflanzung kurz warm gelagert werden. Sie wird 2 cm tiefer gepflanzt als andere Kartoffeln, damit sie nicht aus dem Damm hinaus wächst.
