Bierstrauch (Gagelstrauch) Myrica gale

Art.Nr. # 271763

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Herkunft:

Feuchtgebiete in Mitteleuropa, Nordamerika und Ostasien.

Synonyme:

Gagel, Moor-Gagel, Talgstrauch

botanischer Name:

Myrica gale

Blüte:

April bis Mai, unscheinbar; überwiegend zweihäusig (es gibt meist rein männlich und rein weiblich blühende Pflanzen)

Wuchs:

buschig, etwa 1,20 hoch und breit

Liefergröße:

2-l-Topf, bio

Befruchtung:

Es gibt rein männliche, rein weibliche und zwittrige Gagelpflanzen. Wir können bei der Lieferung kein bestimmtes Geschlecht garantieren.

Qualität:

aus biologischem Anbau

Hinweis zur Lieferung:

Getopfte Ware liefern wir ganzjährig.

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Stk.

Der Gagelstrauch ist in Europa, Nordamerika und Ostasien heimisch und hat sich vermutlich schon vor dem Auseinanderbrechen der Kontinente entwickelt. Die Blätter der Pflanzen duften stark aromatisch und bieten Schmetterlingsraupen und Käfern Nahrung.

Der Gagelstrauch wurde vermutlich schon 1400 v.Chr. in Nordeuropa zum Bierbrauen verwendet. Mit Gagelstrauch gewürzte Biere nennt man häufig Grutbiere. In Dänemark gibt es Gagelschnaps (Porsesnaps) und zwei Gagelbiere mit Namen Porseguld und Sweet Gale (Englisch für Gagel). Der Gagelstrauch kann auch als insektenvertreibendes Mittel, zum Gerben von Leder und zum Gelb-Färben verwendet werden.

Myrica gale wird auch Moor-Gagelstrauch genannt und steht gern an Ufern und anderen feuchten Stellen. Durch die massive Entwässerung unserer Kulturlandschaft durch Gräben ist der Gagelstrauch inzwischen im Bestand gefährdet (Rote Liste Deutschland). Geben Sie ihm einen Platz in Ihrem Garten!