botanischer Name:
Apium graveolens var. rapaceum
Aussaat:
zur Vorkultur Ende Februar in Saatschalen aussäen, später pikieren
Keimung:
Keimtemperatur 15 - 20° C Keimdauer 7 - 14 Tage
Pflanzung:
nach Spätfrostgefahr, ausreichend hoch (Herz über der Erde - sonst Bildung von Seitenwurzeln) Reihenabstand: 50 cm Pflanzenabstand 50 cm
Ernte:
Juli bis Oktober