Saatgut-Set
Alte Gemüsesorten

Mit diesem Saatgut-Set ist die Küche schon halb gefüllt: Saftiger, roter Mangold, würzig- scharfer Rettich, cremige Auberginen und Co. versprechen ein leckeres Gartenjahr! Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit fast vergessenen Genüssen. Viele dieser alten Sorten, wie bei uns der Altmärker Braunkohl, waren in ihren Ursprungsländern zeitweise sehr weit verbreitet und wurden erst durch das Ende der Selbstversorgung von heute gängigeren Lebensmitteln verdrängt.

Durch den Anbau alter Sorten lässt sich das eine oder andere Gemüse "aus der Versenkung" holen und bietet uns heute die Grundlage für eine nachhaltige, weitgehend pflanzliche Ernährung.