Melothria ist eine wärmeliebende Rankpflanze, die kleine, saftige Minigürkchen bringt.
Die Früchte der Tomatillo, einer Physalis-Art, werden in der mexikanischen Küche scharf gewürzt als Salsa-Saucen zubereitet.
Hiobsträne ist eine hochwüchsige Getreidepflanze, deren Samen wie Getreide gekocht gegessen werden. Sie wird in Japan Hato Mugi genannt.
Die Schwammgurke Luffa wächst rankend. Junge Früchte eignen sich zum Verzehr, vollreife Früchte lassen sich als Schwämme verwenden.
Die Samenstände der Weberkarde wurden traditionell zum Aufrauhen hochwertiger Wollstoffe (Filz) verwendet.
Damit Sie immer genau wissen, wann es Zeit ist, das Saatgut keimen zu lassen, ist in der Box für Balkonien-Urlauber auch ein Pflanzkalender beigelegt. Außerdem finden Sie für jede Sorte ein Holzstäbchen, das mit Bleistift beschriftet als Pflanzschildchen für die Aussaat genutzen werden kann.