Schwarzkümmel

Art.Nr. #  311069
Synonym:
Jungfer im Grünen
botanischer Name:
Nigella sativa
Direktsaat:
ab März/April
Reihenabstand:
20–30 cm

Beschreibung:
Einjährige Gewürzpflanze, deren Samen traditionell als Fladenbrotgewürz verwendet werden. Aus den Samen kann auch ein scharf schmeckendes Öl gepresst werden, das der Nahrungsmittelergänzung dient.

Inhalt:

2 g/ Portion, entspricht ca. 100 Korn


Der Schwarzkümmel (Nigella sativa) ist eng mit der Jungfer im Grünen (Nigella damascena) verwandt. Der Schwarzkümmel ist essbar. Als kontrastreiches Topping für Kürbissuppen, muss der Schwarzkümmel nur 15 Sekunden in einer heißen Pfanne geröstet werden.

2,80 EUR / Portion
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand (Briefversand)
Pk.   

Wer diesen Artikel gekauft hat, kaufte außerdem:

< zurück