Die Lieferung von Saisonware (Pflanzen, Pflanzkartoffeln, Pflanzgut etc.) erfolgt bei frostfreier Witterung ab dem angegebenen Lieferzeitpunkt. Die Auslieferung erfolgt in der Reihenfolge des Eingangs der Bestellungen. Darüber hinaus versuchen wir Ihre Wünsche zum Liefertermin zu berücksichtigen.
Sonstige Ware, die sofort lieferbar ist, liefern wir in der Regel innerhalb von 5 Werktagen ab Eingang der Bestellung. Falls Ware nicht sofort verfügbar ist, ist die voraussichtliche Lieferzeit oder das Datum der nächsten Nachlieferung an dieser Stelle angegeben.
Grundsätzlich versuchen wir die Anzal der Sendungen gering zu halten. Daher versenden wir Ihre gesamte Bestellung erst dann, wenn alle Artikel verfügbar sind (sofern nicht ohnehin mehrere Pakete nötig werden).
Einjährig. Auch Gurkenkraut genannt. Frisch zu verwendende Gewürzpflanze. Ernte der jungen Blätter. Gute Futterpflanze für Insekten.
Borretsch benötigt einen lockeren, feuchten und humosen Boden an einem sonnigen bis halbsschattigen Standort. Ab April bis Juni kann er dirket ins Freiland gesät werden. Da die Pflanzen ein buschiges Wachstum haben und Platz benötigen, sollten sie auf einen Abstand von etwa 30 cm verzogen werden. Die jungen samtigen Blätter und Blüten können ständig geerntet werden, wobei die Blüten eine gute Bienenweide abgeben. Borretsch ist ein ideales Salatgewürz mit einem gurkenähnlichen säuerlichen Geschmack.
Gute Nachbarn sind u. a. Kohlrabi, Kohl oder Zucchini.
