Alte Landsorte aus dem französischen Jura. Schüttelmohn kann sich leicht versamen. Ursprünglich für Öl genutzt, heute wird sie als Dekorpflanze angebaut.
Der Anbau von Papaver somniferum ist in Deutschland genehmigungspflichtig. Auch der private Anbau auf Kleinstflächen fällt unter diese Genehmigungspflicht. Im Unterschied zu Deutschland ist der Anbau des Schlafmohnes in Österreich sowie in der Schweiz erlaubt und blickt auf eine lange Tradition zurück.