Zimtbasilikum

Art.Nr. #  311342
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botanischer Name:
Ocimum basilicum var. Cinnamomum
Aussaat:
Voranzucht Mitte bis Ende April
Pflanzung:
Mitte Mai bis Mitte Juni
Wuchshöhe:
30-60 cm
Ernte:
ab Mitte Juni
Qualität:
bio

Inhalt:
0,8 g/ Portion, ca. 400 Korn

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Zimtbasilikum verbindet Basilikum und Zimt zu einem wunderbaren Geschmacksbouquet. Das vielschichtige Duftaroma erinnert an Orangen und Nelken. Überaus dekorative Pflanze mit großen Blättern und violetten Blüten und Stielen Einjährige Sorte, wärmeliebend und frostempfindlich. Lichtkeimer

Zimtbasilikum kann für Kräutertees, Süßspeisen, Salate, Suppen und Fleischgerichte, sowie zum Würzen von exotischen Speisen (z. B. asiatischen Currys) verwendet werden.