Kreuzung aus Wirsing und Weißkohl mit angenehm mildem Geschmack. Mittelgroße, flachrunde Köpfe mit schöner rotgrüner Färbung und schwach gekraustem violett-rotem Umblatt. Kann als Frühjahrskultur für die Herbsternte oder als Spätsommerkultur für die Winterernte angebaut werden.