Wintersalat
Wintermarie
Art.Nr. # 315032
3,75 EUR / Portion
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botanischer Name:
Lactuca sativa var. capitata
Aussaat:
zur Vorkultur Anfang bis Ende Februar, Mitte Juli bis Ende August flach in Saatschalen aussäen, später pikieren, für Überwinterung
Keimung:
Keimtemperatur 10-15° C, Keimdauer 5 - 7 Tage
Pflanzung:
vier Wochen nach Aussaat, Pflanzenabstand 30 cm, Reihenabstand 30 cm
Ernte:
Mitte Mai oder September/ Oktober (40 Tage nach Pflanzung)
Pflege:
Boden locker und gut feucht halten
Der Wintersalat Maria wird bevorzugt im Spätsommer für die Frühjahrsernte ausgesät. Die kleinen Pflanzen überwintern. Anbau im Februar auch möglich. Bildet im zeitigen Frühjahr rasch viele Blätter, die weich und wohlschmeckend sind und die Salatschüsseln füllen. Die Köpfe sind locker, attraktiv durch die Rotfärbung. Schießt leicht, daher keine Aussaat zwischen März und Juli.
Stammt ursprünglich aus Kroatien.
Qualität:
bio
Inhalt:
200 Korn
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