Spanische Artischocke
Epineux argente de Plainpalais
Art.Nr. # 313148
3,60 EUR / Portion
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Synonym:
Gemüseartischocke, Cardy, Kardy, Karde, Kardon, Kardone
Aussaat:
Freiland März - Mai
Pflanzung:
Pflanzenabstand 100 x 60 cm
Ernte:
November - Dezember
Anbau und Ernte:
Die dekorativen, großen Pflanzen werden im Herbst gerodet und im Dunkeln gebleicht. Das Bleichen dauert etwa 3 Wochen. Attraktive Blüte ab dem zweiten Jahr.
Die distelartige Spanische Artischocke stammt aus dem Mittelmeerraum. Gegessen werden die fleischigen Blattstiele.
Aussaat Freiland
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Aussaat Freiland
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