Kochtyp:
vorwiegend festkochend
Speisewert:
gut
Anmerkungen:
Seit über 50 Jahren züchtet die Familie Sarvari in Ungarn an krautfäuleresistenten Kartoffelsorten.
Sarpo Mira ist ein hervorragende Ergebnis dieser langen Arbeit. Sarpo Mira ist gut lagerfähig und bringt sehr schöne, gleichmäßige Knollen, die sich gut als Ofenkartoffeln zubereiten lassen.
Unser Krautfäule-Testsieger
Sarpo Mira ist die Sorte, die in unserem Versuchsanbau mit Abstand die beste Widerstandsfähigkeit gezeigt hat.
Auch einige andere Sorten weisen eine gewisse Krautfäuletoleranz auf, mit Sarpo Mira kann jedoch keine mithalten.
Durch die außerordentliche Blattgesundheit wachsen die Knollen lange weiter, so dass Sarpo Mira oft sehr große Kartoffeln hervorbringt.
150 - 170 Reifetage