Asia-Gemüse
Mibuna

Art.Nr. #  311438
3,50 EUR / Portion
inkl. 7% MwSt. zzgl. Versand (Briefversand)
botanischer Name:
Brassica rapa
Aussaat:
ab Januar bis April (unter Folie/Vlies) und ab Mitte Juli bis September
Pflanzung:
Abstände 30 x 30 cm bzw. 20 x 25 cm oder breitwürfig, wenn nur junge Pflanzen im Ganzen geerntet werden
Ernte:
Anfang März bis Mitte November
Qualität:
bio

Inhalt:
ca. 450 Korn

sofort lieferbar  

Pk.   


Cut-and-come-Again-Blattgemüse. Die länglich-schmalen, ungezahnten Blätter können vier Wochen nach der Aussaat kontinuierlich als ca. 20 cm hohe Büschel geerntet werden. Später auch Ernte der ganzen Pflanze möglich. Mild aromatischer Geschmack. Kältetolerant und sehr schossfest. Für Freiland und als Zwischen- und Nachfrucht im kalten Gewächshaus.

Es erinnert an Rucola, schmeckt aber nicht so herb. Sein mild scharfes Aroma verleiht Salatmischungen ein frische Würze. Mibuna ist auch als Wok-Gemüse beliebt.