Himbeere
Black Jewel

15,90 EUR / Stück

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Herkunft:

Dundee (Großbritannien)

botanischer Name:

Rubus occidentalis

Blüte:

Mai bis Juni

Wuchs:

Mittelstark, brombeerähnlich bedornt, sehr gesund und robust

Früchte:

mittelgroß, schwarz, rund, leicht zapfenlöslich

Reife:

Juli - August

Befruchtung:

selbstfruchtbar

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2-l-Topf, bio

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Die Schwarze Himbeere ist eine eigene botanische Art mit einem besonderen, kräftigen Aroma. In Russland wurden schwarze Himbeeren zeitweise als Delikatesse zum dreifachen Preis roter Himbeeren auf dem Markt verkauft. Schwarze Himbeeren eignen sich sehr gut zum Trocknen oder Einfrieren. Black Jewel ist eine gesunde, robuste Sorte aus England mit aromatischen, schwarzen Früchten. Eine ausgefallene Frucht, geeignet für Frischverzehr, Marmelade und Tiefkühlung.

Schwarze Himbeeren tragen Ihre Beeren wie Sommerhimbeeren an den Ruten aus dem Vorjahr. Nach der Ernte schneidet man alle abgetragenen Ruten bodennah ab, und die kräftigen neuen Ruten, die noch keine Früchte getragen haben, bleiben stehen.

Wuchs: mittelstarker Wuchs

Ertrag: hoch

Geschmack: aromatisch süß

Pflanzanleitung für Himbeeren