Zertifiziertes Pflanzgut, unbehandelt. Alanis ist in diesem Jahr aus biologischer Vermehrung nicht erhältlich. Wir bieten unbehandeltes Pflanzgut aus konventionellem Anbau an.
Preis pro kg, VPE: 2,5 kg
Die mittelspäte Alanis bildet besonders große Knollen und bringt auch unter trockenen und heißen Bedingungen einen sicheren Ertrag. Sie ist relativ anspruchslos und kommt auch mit magerem Boden gut zurecht.
Besonders hervorzuheben ist ihre sehr gut ausgeprägte Toleranz gegenüber Kraut- und Knollenfäule Dank ihrer langen Keimruhe lässt sich die Sorte hervorragend über den Winter einlagern, ohne an Qualität zu verlieren.
Mit ihrem hellgelben Fleisch und der guten Konsistenz eignet sich die Sorte hervorragend für die Pommes-Frites-Herstellung und weitere Verarbeitungsformen, die von einer festen Struktur profitieren. Gleichzeitig überzeugt sie im Haushalt als vielseitige Speisekartoffel für Ofengerichte, Gratin, Bratkartoffeln oder Rösti.
