Erdbirne
Apios
Art.Nr. # 342180
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Herkunft:
Nordamerika, wurde von indigenen Völkern kultiviert
Synonyme:
Zimtwein
bot. Name:
Apios americana
Blüte:
im Juli und August erscheinen dekorative, leicht duftende Schmetterlingsblüten in großen Dolden
Ernte:
ab Herbst, nachdem das Laub abgestorben ist, können die Knollen geerntet werden. Die Wurzeln erfrieren jedoch auch im Boden über Winter nicht und treiben im Frühling wieder aus.
Anmerkung:
Erdbirnen brauchen ein Rankgerüst und bieten einen dekorativen Sichtschutz. Die Ernte ist in sandigem, lockerem Boden am leichtesten.
Die Erdbirne ist eine Rankpflanze mit schönen, lachs-bis violettfarbenen Blüten. Ihre Knollen sind gekocht wie Kartoffeln genießbar.
Qualität:
Bioland
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