Die gelbe Blütenpracht und der angenehme Vanilleduft der Chinesischen Winterblüte sind in der farblosen Winterzeit besonders beglückend. Die Chinesische Winterblüte kann bei milden Temperaturen auch schon im Dezember zu blühen beginnen.
Die Chinesische Winterblüte stammt aus den Gebirgswäldern Ost-Chinas und bietet mit ihrer frühen Blüte den ersten Insekten eine willkommene Nahrungsquelle. Dieser Zierstrauch braucht einen warmen, geschützten und sonnigen Standort mit nährstoffreichem Boden. Staunässe und Trockenheit mag sie nicht.
Da Chimonanthus praecox nur bis -10°C sicher winterhart ist, braucht sie an kühleren Standorten einen Winterschutz. Der Strauch hat ausgewachsen einen Durchmesser von etwa 2 Metern.