Lakritz-Tagetes
Pflanze

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 Pfl.   
botanischer Name:
Tagetes filifolia
Höhe:
40 cm
Qualität:
Kräftige Pflanze im 12-cm-Topf, bio
Versand:
Ganzjährig zum Standardversand gemeinsam mit anderer Ware
Anbauverband:
Bioland

Die Lakritz-Tagetes stammt ursprünglich aus Mittel- und Südamerika und unterscheidet sich deutlich von den klassischen, meist stark blühenden Tagetessorten. Sie bildet nur kleine, weiße, eher unscheinbare Blüten (ab Oktober). Stattdessen überzeugt sie durch ihr feines, nadelartiges Laub und ihren intensiven Duft nach Lakritz. Sie eignet sich hervorragend für Duftgärten, Balkonkästen oder das Kräuterbeet.

Tagetes filifolia ist einfach in der Kultur, bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort und ist bezüglich des Bodens anspruchslos. Sie ist einjährig. Regelmäßiger Rückschnitt fördert die Verzweigung und erhält das feine Aroma der Blätter. Die Pflanze ist trockenheitsverträglich, sollte jedoch bei längerer Trockenheit gegossen werden.

Die Lakritz-Tagetes ist ein vielseitiges Aromakraut. Ihre frisch geernteten oder getrockneten Blätter eignen sich ideal zur Zubereitung von Kräutertees mit charakteristischem Lakritzgeschmack. In der Küche kann sie sparsam auch in Desserts, Fruchtsalaten oder Kräuterbutter aromatisch verwendet werden.

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