Vorzüglicher Tafelapfel mit köstlichem Aroma und hohem Vitamin-C-Gehalt.
Sehr saftiger Apfel mit gelblichem, aromatischem Fruchtfleisch. Der Apfel welkt bei der Lagerung leicht, verliert dabei aber weder seine Saftigkeit noch sein gutes Aroma. Der Baum benötigt eine geschützte Lage, die weder zu feucht, noch zu trocken sein sollte.
Berlepsch ist eine Kreuzung aus Ananas-Renette und Ribston Pepping.