Sommerapfel mit süßsäuerlichem Geschmack, saftig, hoher Vitamin-C-Gehalt
Croncels bringt auf guten Standorten Früchte mit sehr feinaromatischem Geschmack. Die Sorte benötigt leichten, jedoch nährstoffreichen Boden.
Diese Sorte wird auch von Menschen mit einer Apfelallergie meist gut vertragen. Hochgradig allergischen Personen wird jedoch geraten, nur unter Betreuung eines Facharztes einen Verzehrversuch zu wagen.